前有“中國神車”“中國神船”……如今，央國企的重組的熱潮已經蔓延到地方國資國企。3月25日，記者采訪獲悉，青島啤酒集團與青島飲料集團的重組塵埃落定，這是青島推進國有經濟布局優化和結構調整，做強做優做大國有資本和國有企業重要舉措。

青島啤酒集團與青島飲料集團均占據重要地位，二者都有深厚的歷史積淀與品牌影響力。實施重組整合，有利于發揮兩企業協同優勢，通過資源共享、優勢互補、組團發展，實現“1+1>2”的疊加效應，合力打造具有國際影響力的世界知名企業。這不僅是青島推動食品飲料產業加快提質升級的改革之舉，也為全國國企改革提供了青島樣本。

1+1＞2

青島啤酒集團作為全球知名啤酒企業，擁有122年歷史，旗下青島啤酒品牌位列世界500強，產品覆蓋120個國家，近年來通過收購雀巢中國水業務等動作，已顯露出多元化布局的野心。青島飲料集團則以嶗山礦泉水、青島葡萄酒兩大百年“中華老字號”為核心，品牌總價值達440億元，連續六年實現收入與利潤雙位數增長，并計劃到2029年實現營收100億元、品牌價值1000億的目標。兩者的整合既是青島國資優化資源配置的需求，也是應對市場競爭的戰略選擇，最終實現1+1＞2。

整合可以實現品類互補與場景延伸，青島飲料集團旗下的嶗山礦泉水、嶗山可樂、白花蛇草水等非酒精飲品，能夠有效填補啤酒消費場景中的空白。例如，在餐飲終端中，非酒精飲料與啤酒形成搭配，增強消費黏性。此外，青島啤酒集團此前收購的雀巢水業務（如“云南山泉”）也將與嶗山礦泉水形成協同，進一步鞏固其在高端水市場的地位。

青島啤酒的全國化銷售網絡和國際化渠道，將為嶗山礦泉水、青島葡萄酒等產品打開更廣闊的市場空間。青島飲料集團此前雖在上海等地布局，但全國化進程仍需加速，而青啤的供應鏈與資本優勢可助其快速擴張。

青島啤酒的全球品牌影響力與青島飲料集團的“老字號”底蘊結合，可推動嶗山可樂、白花蛇草水等特色產品走向國際市場，實現“中國品牌出?！?。青島飲料集團還計劃通過IPO推動旗下板塊上市，整合后或借助青啤的資本運作經驗加速這一進程。

千億產業提質升級

作為青島傳統優勢產業，食品飲料既有起步早、基礎好、規模大等優勢，也面臨著產業集中度不高、上市公司不多、品牌影響力不夠大等挑戰。產業規模超過2000億元的青島食品飲料行業，以小而美的中小企業為主，僅誕生青島啤酒、青島食品、日辰食品三家上市公司。

為此，青島著力做強現代輕工在青島著力構建的“10＋1”創新型產業體系中，聚焦食品飲料、紡織服裝的現代輕工是提質發展的3個優勢產業之一。《關于構建創新型產業體系加快發展新質生產力的實施方案（2025-2027）》明確提出，青島將重點發展健康食品飲料、新型紡織服裝等細分賽道，深入實施增品種、提品質、創品牌“三品”行動，推動全市現代輕工品種引領力、品質競爭力、品牌影響力顯著增強。

青島通過促進產業鏈整合重組，持續壯大食品飲料產業規模，有望培育出全球綜合性飲料龍頭。目前，青島啤酒集團正在推進青島啤酒二廠100萬千升純生啤酒擴建項目等項目建設，通過產業升級與功能再造，助力青島成為名副其實的全球啤酒第一城，全面提升“中國啤酒之都”影響力。青島飲料集團此前也提出了“新五年創造”戰略規劃，致力于打造行業一流企業，建設全國性知名品牌，成為青島“新金花”、制造業“新名片”、現代健康產業“新典范”。

青島國資以食品飲料企業“雙翼展翅”的重組整合，有利于發揮兩企業協同優勢，通過資源共享、優勢互補、組團發展，推動食品飲料產業加快提質升級。

改寫飲品行業格局

整合后，青島國資或將形成以啤酒為核心、覆蓋水飲料、葡萄酒的綜合性飲品巨頭，成為中國綜合飲品企業代表，助力地方經濟升級。此次整合是青島市自2019年混改計劃以來的重要一步，未來或引入戰略投資者，進一步激活企業活力。

青啤與青島飲料的協同效應加速行業集中度提升，若嶗山可樂、白花蛇草水等爆款計劃成功，或引發國貨飲品的新一輪創新潮。

培育綜合性龍頭食品飲料是有著穩定剛性需求與強大增長潛力的基礎產業，僅飲料的市場規模就接近萬億級別，涵蓋水、茶飲、果汁、功能飲料等，發展空間廣闊。按零售額計，2023年中國即飲軟飲市場規模達到9092億元。其中，包裝飲用水是最大的品類，市場規模達到2150億元，占比23.6%，農夫山泉、怡寶、娃哈哈等在內的前五大品牌占據了超50%以上的市場份額。值得一提的是，兩家青島企業重組后，有望培育出國內少有的橫跨酒類和飲料的綜合性龍頭企業，產品矩陣覆蓋啤酒、葡萄酒、威士忌、水、汽水、茶飲、果汁、健康飲品等。在全球范圍，不乏這種橫向發展模式，朝日、麒麟等巨頭既手握著龐大的酒類業務，也擴展與啤酒相關的食品、飲料、水等產品組合。

當然，整合也面臨挑戰，比如，兩家企業的業務領域雖互補，但管理模式和文化差異可能需要磨合。 礦泉水、氣泡水等賽道競爭激烈，百歲山、農夫山泉等品牌占據主導地位。嶗山礦泉水需在高端化與創新營銷上繼續突破。 目前青島飲料集團的資產是否會注入青島啤酒上市公司尚未明確。若未來實現注入，需要處理好股權結構調整、估值匹配等問題。

青島啤酒集團與青島飲料集團的整合，不僅是國企改革背景下資源優化的典型案例，更是一場關乎品牌復興與市場擴張的戰略實驗。雙方能否在品類互補、渠道共享、國際化布局中實現“1+1>2”的效應，將直接影響中國飲品行業的未來格局。而這一整合背后的國資運作邏輯，也為其他地區國企改革提供了重要參考。

（大眾新聞·風口財經記者 婁花）