街頭大大小小的咖啡店，已成為島城一道亮麗的風景。大家很難將咖啡店與老人聯系在一起，但在市南區瞿塘峽路33號的羅納咖啡店里，卻有一位84歲的咖啡師奶奶，溫暖了很多的市民、游客和在青學子，被稱為“寶藏奶奶”。近日，記者來到這家溫馨的小店一探究竟。

“孩子不干了，我就接過來了”

12月13日，記者穿過一棟棟居民樓來到了“咖啡師奶奶”的小店。一推開門，像是打開了時光寶盒。84歲的咖啡師奶奶趙其英從吧臺后探出頭來，一頭咖色短卷發，半包的黑框眼鏡，淺綠色的毛衣、深綠色的馬甲、暗綠色的圍裙……伴隨著自然而親切的問候，像是自家奶奶一樣令人心安，讓記者頓時心生暖意。雖然是第一次來，但是沒有陌生和疏離，像是來拜訪一位老朋友。

店的面積不大，吧臺前有幾張小桌，里面有三個房間，擺放著大大小小的書柜，墻上張貼著《千與千尋》《阿甘正傳》等經典電影海報，桌上陳列著精美的擺件。舒緩的音樂和暖色的燈光營將氛圍感拉滿，各種充滿反差感的元素融合在一起又不失和諧，如同在靜靜地訴說著歲月的故事。外面還有個小院，天氣好的時候可以在這里曬曬太陽。每個角落一塵不染，像是每天收拾好等待著鄰居來串門兒……

“一開始是不想接的，對咖啡一點都不了解，但是自己孩子的事不管怎么行啊。”今年84歲的趙其英是濟南人，1968年為了和丈夫結束兩地分居來到青島，之前一直從事會計工作。2015年，趙其英的兒子開了這家咖啡店，不是很賺錢，運營了兩三個月就不干了，想著讓母親幫著看看門就行了。趙其英想著，光裝修就花了40多萬元，什么都準備好了，不干了多可惜，就接過來自己干了起來。

趙其英接過來后一邊干一邊學。別看她現在手藝如此嫻熟，剛開始的時候連拉花都不會。為了盡快提高技藝，趙其英沒事的時候就找來書自學，也去咖啡店跟著學習，回來之后就拿著醬油汁和洗潔精反復練習。邊學邊練，時間長了就會了。慢慢地，從零基礎到各種咖啡知識基本都掌握，有啥學啥，不斷更新。

從一開始的閉店到現在爭先打卡，趙其英也沒有想到，她說就是去干，沒有想那么多。即使現在人氣如此高，也沒有改變她什么，就是一如既往地做好自己的咖啡，招待好每一位來客。

有人一來就幫著干活

“客人想要的基本都能滿足！”店里的咖啡種類齊全，都是趙其英一點點學出來的，有什么就跟著學什么，“顧客都挺寬容的”。趙其英的想法很簡單，就是干一行就愛一行，認真工作，對人負責，專心做好手中的活兒。一開始做得不好，但是顧客們也不挑剔，還有很多人鼓勵，給了她很大的信心，“兩鼓勵三鼓勵就這么干起來了”。

之前店里還有一個小姑娘幫忙，兩個人互教互學，這樣子過了五六年的時間，后來小姑娘因為身體原因回家休息去了，就只剩下趙其英自己一個人在這里忙碌。

店里的菜單、賬本都是趙其英一筆一畫手寫出來的，這樣的賬本她已寫滿了十幾本。

當天下午，人來人往，一撥接著一撥，座無虛席。趙其英從容不迫，忙而不亂，伴隨著慢悠悠的音樂按照自己的節奏做著咖啡。

店里的顧客，有的是來和朋友小聚，有的是來學習的，有的是獨自來放空一下自己，有的單純只是來看看“咖啡師奶奶”……

“叮咚！”門又被推開了，一位四五十歲的男士帶著熱乎乎的糖炒栗子走進來，把炒栗子遞給趙其英，問候了一聲，把外套一脫，往旁邊一放，就主動幫著干起活來，到后廚幫著洗洗刷刷，收拾衛生，有人來了還幫著招呼客人。“他一來就幫著干活兒，干著干那的。”趙其英笑著說道。

這位男士告訴記者，他來自東北，在這附近居住，有一次路過看到很多書就進來看了看，體驗感很不錯。一來二去就成了這里的常客，有空的時候就來看看老人，也來看會兒書。

書架上是滿滿的書，從文學藝術到房產經濟，涉獵極其廣泛，上萬本也有了。據趙其英介紹，有的是從家里拿來的，有的是附近的圖書館贈送的，還有的是顧客拿來的，慢慢堆滿了書架。

“來五份松餅。” 一位80后小伙說著。“你們可吃不了這么多，兩份就夠了。”趙其英提醒。這位80后小伙也是這里的常客，跟趙其英有著十幾年的交情了，親切地喚趙其英為“趙姨”。“趙姨，別忙了，快歇歇”“趙姨，別坐那么高，到這里來坐，舒服”……他一邊和朋友們聊著，一邊不時關心著趙其英，能自己招呼的就自己來，吃完了就把盤子送回去。

來往的顧客開門都是輕來輕去的，生怕擾亂這一片寂靜……

小小咖啡店成為城市溫馨港灣

趙其英告訴記者，來這里的很多都是學生、游客以及國外的朋友，還有附近的居民。回頭客不少，有的從開業一直待到現在，沒事就過來坐坐，聊聊天。還有一些是口口相傳，客人主動把朋友介紹過來的。有些曾經在這里學習的孩子，放假回來了也會來看看。

“勤快”“趙姨讓我們看到老了之后的理想生活”“不僅是老年人的榜樣，也是年輕人的榜樣”……提起趙其英，大家都是贊不絕口。有人告訴記者，趙其英就是“吾輩楷模”，“看到趙姨這么大年紀還奮斗在一線，八十多歲都正是闖的年紀，更何況是我們呢？”

有的顧客大老遠跑來，只是想和趙其英聊聊天。“再忙碌的人來到這里也會變得輕聲細語起來。”“奶奶身上那種歲月帶來的優雅和從容讓人感到心安，不再畏懼老去，八十多歲的咖啡師奶奶多酷啊。”“奶奶真的拿我們當自家孩子一樣看待，每個月都要來看看奶奶。”很多來這里的顧客是大學生，恰到好處的關心給了他們很多溫暖，和奶奶成為了“忘年交”。

有的外地游客過來，趙其英熱情地幫他們加工海鮮，讓游客感受到了不一樣的溫情。她給這座城市帶來了很多溫馨，也給很多人帶來了不一樣的歸屬感。

記者看到，來的每一位客人趙其英都熱情地問候，在客人離開的時候，她也不厭其煩地了解客人的體驗，“喝得怎么樣？”客人的建議都認真記錄下來。在趙其英眼中，來的都是客，要讓客人滿意。“要讓客人高高興興地來，心滿意足地走。”客人們說，“來了就成為朋友了”。趙其英與客人們是雙向奔赴，客人們在這里感受到了家一般的溫暖。趙其英說，客人們對她是既鼓勵又幫助，她很感激，也不能辜負客人們的心意。

談及未來的打算，她說就這樣一直堅守下去，和客人們交談一下、聊聊天，不會感到孤單，干活也是加強身體鍛煉，不給孩子增加負擔。孩子也很支持她，覺得老人有個事情干挺好的。她說，“不能讓顧客大老遠來了撲了空，有的客人時間長了不見還想得慌，能干就干，干到干不動為止。”

(半島全媒體記者 王春燕)