青島品品好:民族品牌的“堅守”與“前行”
編者按:冬日清晨,位于膠州市廣州北路813號的品品好糧油集團廠區(qū)被朝陽投入一地的金色陽光,顯得熠熠生輝。正如建廠28年的品品好,風華正茂,欣欣向榮。28年篳路藍縷,品品好如何從一個鄉(xiāng)村小油坊成長為“青島金花”,從2個人辛苦創(chuàng)業(yè)到擁有500余名職工,從膠州走向全國乃至產(chǎn)品遠銷海內(nèi)外十幾個國家和地區(qū)。近日,半島網(wǎng)記者走進品品好,對話掌門人王超,傾聽品品好背后的品牌故事和刻進基因里的民族情懷。
創(chuàng)業(yè):堅韌求索開拓事業(yè)“版圖” 品品好油香飄出萬里
在糧油加工行業(yè),品品好最初從膠州出發(fā),經(jīng)過多年的發(fā)展,已經(jīng)成為全國領(lǐng)先的民族品牌。
早在20世紀80年代末,兩位創(chuàng)始人便用前瞻性的眼光,靠著一股兒韌勁,起早貪黑,走街串巷,用一輛老式自行車,走來回120公里的路程,從膠西運油到老中山路銷售。可以說,最初的資金積累是創(chuàng)始人用一步一個腳印走出來的。
1996年,創(chuàng)始人用七畝地成立了家庭式作坊,在當時來說,公司已經(jīng)初具規(guī)模,設(shè)有健全的財務(wù)、品控、銷售崗位制度,與多家國內(nèi)外知名食品企業(yè)都建立穩(wěn)定的合作關(guān)系。當年12月,青島市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局舉行了鄉(xiāng)村振興盛典暨農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接會,“品品好”牌金質(zhì)花生油就脫穎而出,榮獲獎項。在此時,打造民族糧油品牌的愿景和向往初具萌芽。
直至2003年,公司正式創(chuàng)立“品品好”品牌,增加了面粉、掛面等生產(chǎn)鏈條。確立起民族品牌建設(shè)的戰(zhàn)略目標,秉承“致力打造中國精致糧油品牌的領(lǐng)導(dǎo)者”的崇高愿景,以“食澤民生,品潤中華”為企業(yè)使命,堅持“行慎思 品天下”的價值理念,并把這一理念貫穿于研發(fā)、生產(chǎn)、營銷、品質(zhì)、管理等各個環(huán)節(jié)。
對于“品品好”的名字,王超表示“‘品’指的是立德為先,品德、品質(zhì)、品位是企業(yè)的立業(yè)之本;同時,以人品做產(chǎn)品,對產(chǎn)品質(zhì)量保持嚴格的標準,拿出自己的產(chǎn)品自己吃的態(tài)度,精益求精;‘好’則指的是希望用戶吃過都說好。”
沉淀:積極履行社會責任 用實際行動傳遞民族正能量
在董事長王新俊的帶領(lǐng)下,品品好牌花生油被中國糧食行業(yè)協(xié)會授予“放心油”;被山東省政府農(nóng)業(yè)廳授予“山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”;品品好牌特制一等小麥粉被中國糧食行業(yè)協(xié)會授予“放心面”榮譽資質(zhì);“品品好”牌花生油被山東省名牌戰(zhàn)略推進委員會、山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局授予“山東名牌”產(chǎn)品;青島品品好糧油有限公司被山東省中小企業(yè)辦公室授予“全省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)”;“品品好”商標被認定為“中國馳名商標”、“山東省著名商標”……
對品品好而言,榮譽是一份鼓勵更是一種激勵,企業(yè)將榮譽化為“低調(diào)做事”的動力,在企業(yè)持續(xù)發(fā)展的同時,不忘堅守本心,反哺家鄉(xiāng)。品品好不僅倡導(dǎo)“先富帶動后富”,與農(nóng)戶簽訂有機綠色食品種植訂單,促進村民增收;提供就業(yè)崗位,帶動村民就業(yè),致力讓更多村民的錢包“鼓起來”;回饋家鄉(xiāng)16載,每逢中秋、春節(jié)都為村民發(fā)放過節(jié)福利,受惠群眾近600戶;重視教育,成立品品好助學基金,捐資助學,助力貧困學子圓夢大學;做慈善,社會幫扶,對口支援,支持東西部扶貧工作;2014年成立自己的義工隊,隨時幫助需要救助的人……
厚植為民情懷,踐行為民初心。回首創(chuàng)業(yè)之初,品品好作為民族企業(yè),就始終堅守初心,以大局觀為核心,有責任、有實力、有胸懷,始終牢記為民服務(wù)的根本宗旨,用勤勞、真誠、博愛的優(yōu)秀民族精神踐行著“食澤民生,品潤中華”的企業(yè)使命。
傳承:推進品牌優(yōu)化升級 塑造糧油行業(yè)“新質(zhì)生產(chǎn)力”
2016年,品品好品牌創(chuàng)立已有13年的時間,創(chuàng)始人艱苦創(chuàng)業(yè)、耕耘市場,展現(xiàn)了品牌帶頭人優(yōu)秀的民族精神內(nèi)核,為后來的發(fā)展樹立了精神榜樣。2016年,帶著父輩的殷切叮囑和期望,品品好第二代掌門人王超正式接棒,將品品好品牌戰(zhàn)略全面升級提速,登上新的高度。
憑借著敏銳的市場觀察力,王超在產(chǎn)品創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新上有了更鮮活的思路。他以“振興民族糧油品牌”為己任,全力打造精致糧油產(chǎn)品,鑄就優(yōu)秀民族糧油品牌。
采用ERP將數(shù)字化、智能化與自身產(chǎn)業(yè)深度結(jié)合,成功實施數(shù)字化轉(zhuǎn)型。據(jù)統(tǒng)計,品品好集團先后投資近6000萬元,進行生產(chǎn)技術(shù)的升級改造,更新了MES、ERP、CRM等信息化系統(tǒng),已實現(xiàn)全流程的信息化覆蓋,持續(xù)破局增長。推行國際標準TQM、TPM管理模式,對原材料的購進、精選、加工、檢驗、包裝到產(chǎn)成品出廠等環(huán)節(jié)均進行嚴格的監(jiān)控,定崗定責,專人操作,并強化5S生產(chǎn)現(xiàn)場管理,確保了出廠產(chǎn)品一次交驗合格率為100%,并通過了ISO9001、ISO14001、ISO22000、ISO45000、食品工業(yè)企業(yè)誠信企業(yè)認證、“清真食品”認證、兩化融合貫標認證等,由此使公司產(chǎn)品在同行業(yè)中樹立了優(yōu)秀的產(chǎn)品形象,贏得了良好的市場口碑。
加大科技創(chuàng)新力度和資金投入,擁有國際先進的生產(chǎn)、研發(fā)和檢測設(shè)備,具有雄厚的研發(fā)和檢測能力。目前,集團立足于自主研發(fā),加大對先進技術(shù)工藝的引進、消化和再創(chuàng)新,形成了自己的獨特技術(shù);與青島農(nóng)業(yè)大學、山東糧油設(shè)計院、河南工業(yè)大學、武漢工業(yè)學院等高校和科研機構(gòu)建立了長期合作關(guān)系,共同開發(fā)了不含任何添加劑的“營養(yǎng)、安全”的有機綠色產(chǎn)品,研發(fā)了56層宣紙低溫過濾工藝等多種生產(chǎn)工藝。集團現(xiàn)擁有專利43項,其中發(fā)明專利29件;擁有計算機軟件著作權(quán)6件;主持參與標準制定14件。企業(yè)研發(fā)中心被認定為“山東省省級企業(yè)技術(shù)中心” “青島市工程研究中心” “青島市技術(shù)創(chuàng)新中心”,被原農(nóng)業(yè)部授予“農(nóng)產(chǎn)品加工創(chuàng)新機構(gòu)”。花生油和掛面生產(chǎn)技術(shù)分別獲得中國糧油學會科學技術(shù)獎一等獎和三等獎。
推動產(chǎn)品全渠道發(fā)展,在構(gòu)建“點、線、面”融合新格局和拓寬國際化賽道的同時,加碼數(shù)字新渠道。目前,集團在國內(nèi)的銷售網(wǎng)絡(luò)已覆蓋二十多個省市的300多個大中城市,有力地推動了產(chǎn)品走向千家萬戶,極大地提升了市場占有率和品牌的知名度,深受消費者青睞。集團擁有獨立的進出口經(jīng)營權(quán),高端掛面和預(yù)拌粉系列產(chǎn)品出口至日本、韓國和歐盟等十幾個國家和地區(qū),食用油系列出口至馬來西亞、新加坡、印尼等國家和地區(qū)。
傳遞為民情懷,不忘回饋社會,積極履行企業(yè)的職責和擔當。截至目前,集團解決了500余人的就業(yè)問題,并在招聘人員時優(yōu)先安置殘疾人就業(yè)30余名,改善了員工的生活條件。同時通過捐資助學等多種方式回饋社會,其中“慈善助學基金”增長至每年110萬元,資助高一和大一新生,直到完成高中和大學學業(yè),目前已累計捐資1000多萬元;在扶貧賑災(zāi)、關(guān)愛孤殘、捐資助學等慈善公益事業(yè)共計捐款、捐物達3000余萬元。同時,集團現(xiàn)已建立優(yōu)質(zhì)原料基地2萬余畝,與10萬多家農(nóng)戶簽訂了油料及小麥的種植協(xié)議,協(xié)議種植面積30余萬畝,協(xié)議金額近10億元,每年為廣大農(nóng)戶直接增收超億元。形成了種植、加工、銷售產(chǎn)業(yè)鏈,促進了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、帶動了農(nóng)村發(fā)展,實現(xiàn)了農(nóng)民增收,為鄉(xiāng)村振興做出了貢獻。
從具體實績來看,從2019年的15億元到2023年的46億元,品品好年銷售額實現(xiàn)了連續(xù)倍增。品品好作為糧油行業(yè)內(nèi)的標桿企業(yè),在全國范圍具有廣泛的影響力和知名度。連續(xù)多年入選全國花生油加工企業(yè)“10強”、全國食用油加工企業(yè)“50強”、全國小麥粉加工企業(yè)“50強”、中國農(nóng)業(yè)企業(yè)500強、青島企業(yè)100強。
內(nèi)核:擦亮民族品牌 匠心品質(zhì)書寫齊魯驕傲
品品好糧油,是青島本土的品牌,亦是民族的品牌。
28年砥礪奮進,品品好也曾遇到過危難時刻,創(chuàng)始人憑著一股韌勁,沖勁,帶著品牌站穩(wěn)腳跟、一路向上;也曾在國際市場面臨過外資注入的誘惑,企業(yè)帶頭人堅守民族本心,堅決拒絕,帶著民族的印記,扎根民族文化深厚土壤,成就品品好傲立于民族品牌之林……
品品好始終堅持“質(zhì)量永恒、追求完美”的質(zhì)量理念。
為做出最適合國人吃、味道好、不易坨的面條,研發(fā)部門走遍全世界吃面條的地方,品嘗過上千種不同品類的面條,如同鮮面系列產(chǎn)品選用僅占澳洲總體小麥產(chǎn)量5%的進口澳洲上等硬粒小麥,土壤無污染,蛋白質(zhì)含量高,是作中式掛面、日式拉面的頂級原材料,不使用防腐劑等任何食品添加劑,低脂低鹽,每100克脂肪含量為0.6克,每100克鈉含量51毫克,天然健康、新鮮勁道,尤其適合孩子和老人。如同鮮面掛面可以冷水下鍋,能夠?qū)崿F(xiàn)久煮不坨,久放不坨。榮獲“中國好糧油”產(chǎn)品、科學技術(shù)獎三等獎等榮譽。
不是所有花生都能榨出金質(zhì)花生油。品品好擁有自有花生種植基地,精心挑選當季膠東上等新鮮紅衣大花生為原料,傳統(tǒng)物理壓榨,6顆花生才出1滴金質(zhì)油,56層宣紙低溫過濾,晶瑩剔透、色澤如金,不添加、不調(diào)香,自然油香味道醇厚。產(chǎn)品質(zhì)量達到歐盟標準,各項指標遠優(yōu)于國標。獲得中國糧食行業(yè)協(xié)會頒發(fā)的“放心油”稱號,中國糧油學會評選的“中國好糧油”產(chǎn)品、科學技術(shù)獎一等獎等榮譽。
可以說,從品品好做產(chǎn)品這份精益求精的匠心上,彰顯出品牌歷久彌新的品牌精神與內(nèi)涵。時代在變,科技在變,不變的是品牌的初心。傳承民族精神,凝聚民族企業(yè)精神內(nèi)核,品品好的發(fā)展史,也是中國民族企業(yè)艱苦奮斗、守正創(chuàng)新的縮影。
品品好,是“齊魯糧油” 的一張閃亮名片。走過28年,愈加煥發(fā)生命力和創(chuàng)新活力。王超表示,他將傳承父輩創(chuàng)業(yè)之路的那股篤定和韌勁,賡續(xù)傳承父輩創(chuàng)業(yè)精神。未來,品品好將繼續(xù)深耕糧油行業(yè),牢牢守好中國人自己的“油瓶子”、“糧袋子”,實現(xiàn)一顆花生的全產(chǎn)業(yè)鏈價值。同時,讓齊魯大地的精致糧油產(chǎn)品走向全國,為國人幸福生活增添品品好味道。
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