草莓種植面積達2萬余畝，建有草莓大棚8000余個，年交易額超7億元！小草莓帶來大發展，在平度市云山鎮，小小草莓帶動了鄉村振興，村民們共同譜寫著甜蜜事業。12月6日，記者來到平度市云山鎮，實地探訪給村民帶來幸福生活的草莓產業。

白草莓批發五六十元一斤

12月6日上午8時，記者來到平度市云山鎮李家場村，鄉路兩旁是一排排高高隆起的大棚，路上不時有面帶笑容騎著三輪車結伴的村民經過，他們的車上是一筐筐剛剛采摘下來的新鮮草莓，高高摞起猶如鼓起的小山，正送往草莓購銷部。村里多個購銷部門口都擠著等待銷售草莓的種植戶。

擁有30多年草莓種植歷史的李家場村，迎來了又一年的草莓成熟季。這里的草莓在半月前就已成熟，陸陸續續端上食客的餐桌。

63歲的吳修森和妻子種了30多年草莓。走進他們的大棚，在陽光的照耀下，草莓宛如紅寶石般璀璨奪目，在綠葉的襯托下更顯得嬌艷。每一個草莓都散發著淡淡的果香，清新怡人。

目前草莓還屬于成熟初期，吳修森的草莓在整個鎮屬于成熟比較早的，還沒到最高產的時候，“現在一畝多地，兩天摘一次，能摘50斤至60斤，半個月后一天能摘一百斤左右。”

吳修森草莓棚的草莓

“因為他家的棚是東西向的，所以光照充足，溫度高，草莓成熟得自然早。南北向棚里的草莓還要半個月才能上市。”李家場村黨支部書記李海鵬說。

吳修森家的草莓已發往青島的各區市，成為人們餐桌上的美味佳肴。“今年草莓價格相對便宜，紅草莓批發20多元一斤，白草莓50元到60元一斤。去年紅草莓最貴的時候一斤五六十元，白草莓一百塊錢左右。”吳修森說。

如此甜美可口的美味是農戶辛勤汗水澆灌的結果，有些農戶種十幾畝，為了保證草莓的新鮮度，凌晨三點多就要摘下，保證早上七八點送到購銷部，發往全國各地。

種草莓是個辛苦活，“所有的步驟都要彎腰工作，時間長了腰受不了。年紀大了，體力跟不上了。”吳修森和妻子年輕時種過十多畝草莓，但隨著年齡增長，這兩年減少了種植面積。“現在種這一畝多草莓感覺能照顧過來，又能賺點錢，挺好的。”他開心地笑著說。

李海鵬帶領記者參觀。

80后新農人回村種草莓

雖然吳修森因為年齡原因，減少了草莓種植面積，但李海鵬目前卻不太擔心村里的草莓產業，因為一批年輕人已經開始回村接手草莓事業。

李海鵬帶著記者來到了另一處草莓大棚，占地七八畝，掀開保暖的簾子，進入瞬間感覺人變得暖洋洋。放眼望去一片綠油油，一壟壟土地上的綠葉如翡翠般熠熠生輝。進門處有一個蜂箱，蜜蜂揮動翅膀不時在白色的花間飛舞，擷取黃色花蕊的花粉。

這是34歲種植戶李曉鵬的大棚，他四五年前從城里回到農村種草莓。“我的父親也種草莓，我們倆的大棚面積加在一起有十三四畝。我前些年在城里做銷售，一年忙到頭賺不了太多錢。我們村支書動員年輕人回到村里當新農人，我再三思考后決定回來種草莓。”李曉鵬說。

2017年，31歲的李海鵬成了村里的黨支部書記，“隨著老一輩的年齡越來越大，種草莓對他們來說太累，但我們不能讓30多年種植草莓的歷史斷了。我覺得年輕人有創造力也有闖勁，他們的父輩也有種植經驗，我就嘗試找年輕人做工作，回來接手父輩的草莓種植事業。我們村并不只有曉鵬一個年輕人回來了，還有一些同樣懷揣夢想的年輕人回到了村里。”

李曉鵬剛回村種草莓時投入了不少資金，這個七八畝的棚就投入了60萬元左右，每年還要再投入10余萬元。雖然投入多，但賺得也多。“到第二年就把投的錢賺回來了，一年差不多能賺40多萬。”李曉鵬話語里透著自豪。

但這工作的背后卻有著外人不知道的辛苦。“這里的工作一年到頭都結束不了。9月初種草莓，一直到來年6月結束。種草莓的時候需要10多個人一起種，還要修剪、授粉、疏果……”

“種草莓確實很辛苦，曉鵬一年到頭都靠在棚里。我前些年培育草莓苗，也挺累的。這些年忙村里的事就顧不上再培育草莓苗了。”李海鵬說著指了指頭發，“好多白頭發了，我知道要拍視頻，為了有個好形象，今早上特意把頭發染黑了。”

棚內東邊的草莓已經由青變白，再過一段時間就可以上市了。“這些草莓再有半個月就能上市了，又到了忙季了。”李曉鵬望向草莓壟。

李家場村是云山鎮草莓種植的大村，整個村草莓占地1100多畝，大棚400多個。“為了大家吃得健康，我們村的草莓沿用古法種植，用蜜蜂授粉，人工捉蟲，用農家肥和豆粕當基肥。”李海鵬自豪滿滿地說。

品控中心高峰期一天出貨15噸

在李家場村，農民種植的草莓不出村就能銷售，“坐”在家里數錢。這得益于李家場村，乃至白云鎮草莓擁有眾多購銷點，“我們鎮上不少購銷點，村里也有很多草莓購銷點，早上七八點是最熱鬧的時候，一盆盆新鮮的草莓都在那排隊。”李海鵬說。隨著白云鎮草莓名聲越來越響，不斷有收銷商前來設立購銷點，目前白云鎮有草莓交易點20余個。

在這些購銷點中，有一家高科技購銷點——木子草莓品控中心，在這里，每一顆草莓都有關于糖分和重量的數據。

記者來到位于云山鎮中心的品控中心，第一感覺就是大，整整有3000多平方米。里面有3條流水線，其中一條流水線機器正在運轉，近20名統一著裝的工作人員正在流水線前忙碌著。他們將放在托盤上的草莓送到分揀機器上，接著機器挑選出甜度和重量大致的草莓。之后它們通過傳送帶送到工人的面前，他們繼續進行精心包裝。當天3套設備，僅有一套機器在運轉。據了解，這因為草莓還沒到成熟的旺季，發貨量不大，所以只運行一條流水線即可，待到豐產季，機器將全部使用。

“今年草莓的收獲期比往年晚近一個月，之前高峰期一天出貨15噸。半個月前一天收二三百斤，這幾天能一天收1000來斤了。我覺得再過半個月，一天能破5000斤，下個月能一天一萬斤以上了。” 品控中心老板李大鵬告訴記者。

李大鵬就是白云鎮人。他之前種過草莓，做過其他生意，直到4年前才開始做草莓品控。剛開始他的購銷點的面積僅有3間房，到2022年租賃了3000多平方米做草莓品控中心。目前這里收購多品種草莓，僅白草莓就有10多種，紅草莓以章姬草莓為主。

為了保證草莓的品質，李大鵬購買檢測機器就花了200多萬。 “首先對草莓進行農殘檢測，防止有不合格的草莓流入。然后再進入下一步，草莓放到托盤上，慢慢進入到機器里檢測，每顆草莓的糖度和重量就能測算出來。之后可以根據我們的數據設定，將糖度高及個頭大的草莓選出來。最后再根據這些數據把它們分類送到不同的商超和渠道。”

“這些天從農戶手里收白草莓是五六十一斤，紅草莓25元左右一斤。加工后高品質的白草莓到商超能賣到100元一斤。”李大鵬說，品控中心的工人絕大多數是本鎮的村民，工資一個月能達到五六千元。

除了在白云鎮擁有一家品控中心外，李大鵬還在甘肅擁有一家品控中心和一片草莓種植基地，能夠實現全年給市場供應草莓。

小草莓帶動致富路，云山鎮的村民靠著草莓開啟甜蜜事業。無論是種植戶、工人、采購商都因草莓而致富，過上了更好的生活。

近些年，云山鎮不斷擴大草莓產業規模。目前，全鎮草莓種植面積達到2萬余畝，建有草莓大棚8000余個，一年產量4萬噸，年交易額7億余元。為了更好地發展草莓產業，鎮上創建成立了13家強村共富公司及74個農業專業合作社。草莓產業已經成為云山鎮鄉村振興的有力引擎。

（半島全媒體記者 陳亞梅 實習生 史雅如）