“鰲封嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊香”。秋冬交際，大閘蟹膏滿黃肥、肉質鮮美，正是品嘗的絕佳時節。近日，400余公斤的鮮活中華絨螯蟹經青島膠東機場海關關員查驗結束后，登上前往迪拜的飛機，搶“鮮”飛向國際消費者餐桌。

隨著共建“一帶一路”進入高質量發展的新階段，這條“絲路紐帶”讓中華傳統美食沿線傳播。大閘蟹因其肥美受到了外國友人的喜愛，當下時節更是成為迪拜市場的“限定食材”。由于生鮮貨物易損易壞的特性，以及國際市場的品質標準，大閘蟹的出口對于時效性有很高要求。

“今年的大閘蟹訂單大幅度增長，我們的出口量達到新高，對于儲存運輸的要求也更高。”青島海程邦達物流有限公司負責人欒佳介紹道，“大閘蟹在產地裝車，通過陸運到達青島膠東國際機場，通關完成次日就能夠抵達目的地的生鮮市場。”

為保障生鮮產品的新鮮出口，青島膠東機場海關針對其“鮮、活、急”的特點，充分發揮進出口鮮活易腐農食產品“綠色通道”作用，對納入適用范圍的農食產品實行優先查檢和“5+2”預約查檢等快速查檢模式。同時推出“7x24”小時預約通關，切實做到“優先檢測、快檢快放”。

“從今年一月份到現在，公司承運的出口大閘蟹累計達到88.9噸，相較于去年增長了1.7倍。”東方航空公司操作部經理張增偉說，“在青島空港，我們承運的大閘蟹通關時效得以保障，成活率很高，為我們進一步拓寬生鮮業務提供了信心。”

隨著多條貨運航線的恢復與開通，“國內-青島-國際”的多式聯運模式吸引了更多貨源來青中轉，通過“空空聯運”貨運通道，能夠加速貨物周轉、有效降低運輸成本。青島膠東機場海關運用“提前申報”“機邊直提”等創新舉措，避免貨物長時間停留造成損失。

“我們充分發揮進境冰鮮水產品等5類產品指定監管場地的口岸功能，不斷推進鮮活易腐產品‘綠色通道’應用，提前了解企業需求，指導企業提前報關，確保鮮活產品高效出口，讓青島空港加速成為北方航空生鮮物流轉運中心。”青島膠東機場海關物流監管科科長桑振華介紹，“針對不同生鮮產品的特殊性，我們根據不同類別產品提供個性化監管服務，‘一對一’設置監管方案和操作流程，方便產品快速通關。”

（半島全媒體記者 王媛 通訊員 白曉飛 高夢祎）