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山東日照圣谷山大梁山有機茶園:入選首批“中國大美茶山” 亮相2024第三屆寶船國際茶文化節(香港)

2024-09-28 18:39 大眾報業·半島網閱讀 (52327) 掃描到手機

半島網9月28日訊(記者 張永平)9 月 27 日,2024 第三屆寶船國際茶文化節(香港)在萬眾矚目中盛大啟幕。本屆茶文化節以“茶旅嘉年華 茶道通天下”為主題,在這個全球茶文化交流的舞臺上,山東日照圣谷山大梁山有機茶園入選《中國國家地理·國茶地理》2023 年度推薦榜單首批入榜的“中國大美茶山”,獲頒榮譽證書。據悉,該茶園是山東省唯一上榜的茶山,為中國北方茶產業增添了一抹亮麗色彩。 

寶船國際茶文化節旨在服務“中國茶葉的新國際化戰略”,助力我國茶葉出海和茶文化的國際化傳播。自2022年以來,已連續舉辦三屆,成為中國好茶走向世界,中國好茶產地名揚四海的重要平臺。

“中國大美茶山”是《中國國家地理》雜志旗下《國茶地理》傾力打造的專屬茶山文旅 IP 賦能服務項目,涵蓋全國茶山產區。深入探尋茶山生態的多元之美,致力于向公眾展現中國大美茶山的獨特魅力,為茶山旅游注入新的活力。通過遴選優質茶山,成為中國茶山的新代表,面向海內外整合推廣,助力中國茶品牌進軍全球大市場。

山東日照圣谷山大梁山有機茶園榮獲“中國大美茶山”稱號,亮相2024第三屆寶船國際茶文化節(香港)是對茶園在生態環境、茶園營造、茶場制備、茶地物產、茶區社區和茶業數字等方面的全面認可。

山東日照圣谷山大梁山有機茶園坐落于日照綠茶核心產區嵐山區,占地面積 800 余畝,海拔 400 余米。懷著對自然的敬畏和對傳統茶文化的尊重,2010 年,日照圣谷山茶場董事長高建華在人跡罕至的深山中覓得了陸羽《茶經》中茶樹“上者上爛石”的理想之地。這里山清水秀,云霧繚繞,土壤肥沃,為茶樹的生長提供了得天獨厚的自然條件。后經綠化、彩化,茶園內茶樹與多彩植物相得益彰,四季景色如畫,盡顯多彩生態之美。

日照圣谷山大梁山有機茶園全面遵循有機農業標準,實行標準化、規范化的管理模式,不施化肥,不打農藥,堅持“笨法子”人工除草,確保每一片茶葉的自然純凈,已連續 12 年通過中國有機認證。注重人與自然的和諧共處,保護生態,連續 10 年通過美國雨林聯盟可持續認證。經得起歐盟 400 余項嚴苛檢測,連續 7 年通過國際(歐盟、美國、日本)有機認證,持續獲得國際市場入場券。

攝影  葉連俊

好茶生于山谷間,佳茗天成韻自來,片片香葉綻芬芳。日照圣谷山大梁山有機茶園制成的有機茶,在國內外茶葉競賽中屢獲殊榮。2011 年,在第六屆濟南國際茶博會上,圣谷山 500 克“冰心雪”綠茶以 19.8 萬元成交,刷新山東茶拍賣紀錄。2015 年,圣谷山瓷罐綠茶獲“百年世博中國名茶金駱駝獎”。2019 年,圣谷山“東夷瑞草”獲世界綠茶評比會“最高金獎”,“含弘”紅茶獲“2019 世界紅茶產品質量推選金獎”。2023 年,圣谷山海岳嶺茶獲“中茶杯”第十三屆國際鼎承茶王賽金獎。2024 年 6 月,圣谷山冰心片獲評“中茶杯”第十四屆鼎承茶王賽綠茶組六星·特別金獎。

2015 年,圣谷山瓷罐綠茶獲“百年世博中國名茶金駱駝獎”

2019 年,圣谷山“東夷瑞草”獲世界綠茶評比會“最高金獎”

北方勝境,佳茗飄香。日照是中國北方最大的綠茶生產基地,也是世界茶學家公認的三大海岸綠茶城市之一。日照綠茶色澤綠潤、清香宜人,具有湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、滋味濃、耐沖泡的獨特優良品質,被譽為“中國綠茶新貴”。

作為中國江北的大美茶山,日照圣谷山大梁山有機茶園蘊涵著獨特的江北風情,宛如世外桃源,成為人們心目中的“詩和遠方”。春時,新茶吐綠,繁花似錦;夏來,綠樹成蔭,生機盎然;秋至,斑斕如畫,美不勝收;冬臨,銀裝素裹,寧靜祥和,盡展江北茶山的靜謐之美。所產茶品更是宜人芬芳,熬過漫長的冬,迎來醉人的香。一杯來自中國江北的圣谷山有機茶,必將征服世界的味蕾,在全球范圍內綻放光彩。