半島全媒體記者 鄭建偉

隨著中秋佳節的臨近，萊西市各式各樣的月餅紛紛上市。9月9日，半島全媒體記者探訪了多家超市、糕點店等商鋪，發現今年的月餅市場產品種類繁多，餡料和樣式也越來越豐富，為市民帶來更多選擇。

月餅大量上市，傳統餡料仍是主力

9月9日，半島全媒體記者發現萊西市的各大超市內已經擺滿了各式各樣的月餅。從傳統的豆沙、五仁、蓮蓉月餅到廣式、冰皮、蘇氏月餅，琳瑯滿目的月餅讓人目不暇接。在利客來購物中心，很多市民正精心挑選禮盒套裝，而各種口味的散裝月餅前也圍滿挑選的顧客。超市工作人員介紹，“今年月餅大概在一個禮拜之前就開始上柜了，現在品種更加豐富，有十幾種口味可供選擇，品牌至少有六七種。”

半島全媒體記者在探訪中發現，今年超市中主打的依然是那些傳統的餡料。“現在主要銷售的還是傳統的那幾種餡料的月餅，新口味的有但不算多，市民們似乎還是比較喜歡買傳統口味的月餅。”利群萊西購物中心（北利群）的超市工作人員介紹道。

實體店新品增多，吸引消費者嘗鮮

而萊西的一些糕點店的手工月餅在餡料和外形上則進行了創新。在南京路的一家糕點店中，半島全媒體記者看到十幾種口味的月餅整齊地擺放在展柜中，形狀和顏色跟傳統月餅有著明顯區別，有紫色花朵狀的桃山紫薯口味、綠色蓮蓬狀的抹茶紅豆口味和淺青色的青檸柚子口味等等。店主王女士說，“像這種青檸柚子和燕麥紅茶口味的軟心月餅，大部分年輕人喜歡買來吃。咱們這兒考慮到有血糖高的朋友，還特意準備了一些用木糖醇做的月餅，這樣大家過節的時候也都能嘗嘗月餅的滋味。”

在外形上也有不少商家下足心思，有的商家將月餅做成柿子和南瓜的形狀，取名“柿柿如意”“萬事不南”，寓意著事事順利，吉祥如意。還有的商家將桃山皮月餅做得像藝術品，有粒粒板栗的兔子月餅、茶漬青梅的山水月餅等等，這些新穎的月餅不僅口感獨特，也吸引了不少消費者購買嘗鮮。“我準備買一點兒蜜桃烏龍口味的月餅嘗試一下，好吃的話以后多買一些。”市民張女士對半島全媒體記者說道。

各類月餅價格不一，市民選擇更多

半島全媒體記者在超市探訪中發現，散裝月餅的價格大部分要6元—10元一個，迷你裝的月餅大概9.9元一斤，大多數月餅禮盒的價格不超過200元。“現在39元的那份月餅套裝已經賣空了，大多數市民還是比較喜歡性價比較高的產品。”一位超市工作人員介紹道。糕點店中的手工月餅價格大約也在五元至十幾元一個，市民朋友可購買的選擇也隨之增多。

“現在買月餅就是圖個實惠和好吃，我更喜歡價格便宜又好吃的月餅，當然偶爾也會買一些新口味嘗嘗。”一位正在選購月餅的市民孫女士說道，“不過現在的月餅口味比以前多了，還有中、低、高檔的不同包裝，建議大家還是根據個人喜好選購適合自己的月餅。”