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西貝莜面村給食客發(fā)被吃牛的“身份證”惹爭議 涉事門店回應(yīng)

2024-06-07 10:04 現(xiàn)代快報(bào)閱讀 (516118) 掃描到手機(jī)

現(xiàn)代快報(bào)消息,5月31日,有網(wǎng)友在社交平臺(tái)發(fā)帖稱,在西貝筱面村用餐之前,服務(wù)員給了他們一張牛的“身份卡”,并介紹:“大家吃的就是它。”該帖子引發(fā)熱議,有眾多網(wǎng)友表達(dá)同感,認(rèn)為此舉有些殘忍,讓人“寒毛倒立”。6月5日,涉事門店在接受現(xiàn)代快報(bào)記者采訪時(shí)表示,該活動(dòng)只持續(xù)了一個(gè)月,目前活動(dòng)已停止。

該名網(wǎng)友在帖子中描述,5月31日去西貝筱面村用餐,開吃之前,服務(wù)員給了他們一張今天要吃的牛的“身份證”,說當(dāng)天這頭牛剛到店里,大家吃的肉就來自于它。并告訴他們,以后每天都是一頭新的牛,吃不完的牛肉會(huì)做成牛肉醬。

在其拍攝的卡片中可以看到,上面詳細(xì)記錄了這頭牛的關(guān)鍵信息,性別為母,種族是西門塔爾,月齡60個(gè)月。出欄日期是2024年5月21日,到店日期是5月27日。上面還標(biāo)注了它的“住址”是在內(nèi)蒙古赤峰市阿魯科爾沁旗,還給了它一個(gè)“身份號碼”。在卡片左側(cè),附上了這頭牛的彩色照片。

現(xiàn)代快報(bào)記者看到,在帖子發(fā)出后,引發(fā)了近5000條的跟帖評論。有不少網(wǎng)友直呼殘忍,表示無法接受。有網(wǎng)友表示,自己共情能力比較強(qiáng),本來就覺得牛這種動(dòng)物非常有靈性,看到它如此詳細(xì)的身份信息,會(huì)不由得聯(lián)想到它活著的樣子,不忍心去吃它。而西貝給食客的這張卡片上,牛還是一張正臉照片,讓你看到的時(shí)候就不由會(huì)跟它對視,產(chǎn)生巨大的視覺沖擊力。

“說實(shí)話在肉類產(chǎn)品包裝上出現(xiàn)一個(gè)牛微笑推薦自己的肉特別香(的畫面),我都受不了。這種我真的再也不會(huì)來了。”許多網(wǎng)友都表達(dá)了類似的觀點(diǎn)。有網(wǎng)友表示“寒毛倒立”,雖然自己平時(shí)也愛吃牛肉,但看到這張卡片會(huì)不忍心吃下去。

但也有網(wǎng)友認(rèn)為,這種屬于正常行為,不理解為什么有很多人會(huì)批評商家。有網(wǎng)友評論:“為什么大家看了都不忍心吃了?明明沒有身份卡的時(shí)候,牛也是會(huì)死掉的。死掉的原因就是人類要進(jìn)食肉類,不管有沒有卡,大家吃的每一口肉都是生命的消亡,為什么就不能正視自己的行為呢?”

“我認(rèn)為這兩種觀點(diǎn)都沒有問題,大家思考的角度不一樣。”網(wǎng)友“薄荷糖”認(rèn)為,商家的初衷肯定不是為了惡心食客,而是為了圖文并茂地展示自己店里牛肉的新鮮度。這頭牛的“住址”、月齡、死亡時(shí)間的精確化,可以更加讓食客信服牛肉的新鮮度。但這種行為也的確欠妥,有些內(nèi)心情感比較豐富的網(wǎng)友,看到后會(huì)感覺到不適,也是屬于正常現(xiàn)象,這也提醒了商家以后在制定營銷策略時(shí)要多傾聽不同人群的聲音,避免再引發(fā)類似的爭議。

6月5日,現(xiàn)代快報(bào)記者經(jīng)過調(diào)查了解,得知涉事門店位于北京,該店的一名工作人員也對此事進(jìn)行了回應(yīng)。“這不是西貝品牌在全國范圍內(nèi)統(tǒng)一的活動(dòng),是我們這家門店自己的行為。”該名工作人員告訴記者,這是今年5月店里舉辦的活動(dòng),活動(dòng)也只持續(xù)了一個(gè)月。目前,門店老板已經(jīng)作出決策,通知店內(nèi)停止向食客發(fā)放“身份卡”,停止的原因還不清楚。