本報(bào)訊（見習(xí)記者 毛增生） 元宵節(jié)過后，春節(jié)前價(jià)格暴漲的蔬菜和肉類現(xiàn)在開始降價(jià)了。2月23日，記者走訪即墨市區(qū)多家大型超市和菜市場(chǎng)了解到，因供需關(guān)系已趨于穩(wěn)定，蔬菜、豬肉的價(jià)格持續(xù)下降，部分蔬菜的價(jià)格跌幅超過50%。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，春節(jié)剛過的這段時(shí)間內(nèi)，蔬菜的市場(chǎng)需求量相比于肉類要多一些。

　　2月23日，記者來到八里莊菜市場(chǎng)探訪獲悉，目前，市場(chǎng)上絕大部分蔬菜的價(jià)格都呈下降態(tài)勢(shì)，但長(zhǎng)途外運(yùn)蔬菜依舊維持高價(jià)。大白菜、小白菜、芹菜、黃瓜、冬瓜、豆角、茄子、西紅柿、青椒、蘿卜、土豆和蓮藕等蔬菜價(jià)格都有所下降，最高降幅超過50%。“過年那一陣，蕓豆的價(jià)格超過了15塊錢一斤，現(xiàn)在價(jià)格下降了一多半。”一位菜販告訴記者，預(yù)計(jì)各類蔬菜一般在元宵節(jié)后價(jià)格會(huì)逐漸回落。春節(jié)前，由于受寒冷天氣影響和春節(jié)消費(fèi)拉動(dòng)，蔬菜價(jià)格全部上漲且幅度較大，現(xiàn)在的價(jià)格慢慢地趨于穩(wěn)定。

　　相對(duì)于蔬菜，豬肉攤位前買肉的市民較少，生意比較冷清。提到節(jié)后的豬肉價(jià)格，一家豬肉攤位的攤主說，現(xiàn)在每斤精肉的價(jià)格比節(jié)前降了5毛錢，節(jié)后的這一段時(shí)間屬于淡季，“春節(jié)前市民都會(huì)多買一些肉，灌一些灌腸，儲(chǔ)存起來，這些肉要吃上一段時(shí)間”。

　　隨后，記者來到鶴山路上某大型超市中，發(fā)現(xiàn)購(gòu)買蔬菜的市民要明顯多于買肉的市民。“過年過的，大魚大肉都吃不動(dòng)了，家人都說要吃一些清淡的蔬菜。”正在購(gòu)買蔬菜的孫女士告訴記者，春天多吃些蔬菜，可以補(bǔ)充維生素，對(duì)身體有好處。“現(xiàn)在，蔬菜的銷售量比較大，肉類相比較來說銷量要小不少。”超市生鮮部主管告訴記者，元宵節(jié)后，蔬菜和肉類的價(jià)格比春節(jié)前都有不同程度的下降。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，豬肉市場(chǎng)總體供大于求局面將持續(xù)，價(jià)格將維持小幅震蕩態(tài)勢(shì)；天氣轉(zhuǎn)暖，蔬菜上市量也將持續(xù)增加，后期若無特殊天氣因素影響，蔬菜價(jià)格將呈平穩(wěn)走低態(tài)勢(shì)。

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