棚外寒氣逼人，棚內(nèi)宛如初夏。

連日來(lái)，萊西市山后人家田園綜合體的桑果大棚，迎來(lái)了一批又一批采摘者。當(dāng)這邊的游客采摘長(zhǎng)果桑吃得不亦樂(lè)乎時(shí)，那邊的工作人員也忙著采摘桑果，送往當(dāng)?shù)馗叨顺谐鍪邸?/p>

從8年前的試種到如今盛果，這種北方少有，整個(gè)冬天在“空調(diào)房”里長(zhǎng)大的長(zhǎng)果桑，如今賣到了68元/斤。

“果桑貴族”北方安家

8年前的2017年，萊西市山后人家田園綜合體的蔬菜和水果種類還相對(duì)單一。

“當(dāng)時(shí)我們?cè)谕獾乜疾鞎r(shí)，發(fā)現(xiàn)了一種與普通品種不一樣的果桑。”山后人家田園綜合體農(nóng)業(yè)觀光園總經(jīng)理趙新德說(shuō)，普通果桑僅有兩三厘米，而當(dāng)時(shí)他們眼前的這種獨(dú)特的果桑卻長(zhǎng)達(dá)十多厘米。

顯然，長(zhǎng)達(dá)十多厘米是“果桑貴族”。

這種果桑貴族早前主要在南方的一些地區(qū)種植，但北方的萊西能不能種植，果桑產(chǎn)量如何，當(dāng)時(shí)的山后人家還拿不準(zhǔn)。于是，就稍稍引進(jìn)了一批到萊西試種。

對(duì)山后人家田園綜合體而言，引進(jìn)貴族果桑的目的是求產(chǎn)量和效益。但與早前北方田間種植的果桑不同，這種“根在南方”的果桑，一年結(jié)果3次，若要讓其也在北方結(jié)果3次，顯然得把它們請(qǐng)進(jìn)大棚房。

首批種植在大棚房的長(zhǎng)果桑基于適合的溫度、濕度以及精心施肥、澆灌，未讓種植人員失望。果桑次年就結(jié)出了3茬果實(shí)。

住“空調(diào)房”，一年熟果3次

看著長(zhǎng)達(dá)十多厘米的果實(shí)，當(dāng)時(shí)的山后人家覺(jué)得，這種原本生于南方的長(zhǎng)果桑可以在北方的萊西安家，于是大面積進(jìn)行了引進(jìn)種植。

“當(dāng)時(shí)總共種植了3畝地，兩個(gè)冬暖大棚，”趙新德說(shuō)，這些大面積引進(jìn)的果桑，他們精心呵護(hù)。

半島全媒體記者在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，山后人家的冬暖大棚與常規(guī)大棚不同，每個(gè)大棚可自動(dòng)控溫。當(dāng)大棚內(nèi)溫偏低時(shí)，大棚自控系統(tǒng)會(huì)關(guān)閉棚頂；當(dāng)大棚內(nèi)溫過(guò)高時(shí)，自控系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)打開(kāi)棚頂。

從起初試種到大面積引種，山后人家安家的果桑貴族初具規(guī)模，越來(lái)越壯的桑樹(shù)到了盛果期。

“每年2月份，室外仍寒氣逼人時(shí)，我們的首季果桑就成熟了。”趙新德說(shuō)，桑樹(shù)全年不噴農(nóng)藥，首季果桑產(chǎn)量最高的，兩個(gè)大棚300多棵樹(shù)，可結(jié)2000多斤果桑。

首季果桑采摘完畢，隨著氣溫的升高，300多棵果桑將不再依賴大棚生長(zhǎng)。此時(shí)的桑樹(shù)完全依賴北方的自然環(huán)境生長(zhǎng)。

“每年的7月份和9月份各成熟一次果桑。”趙新德說(shuō)，“這兩次果桑的與大棚內(nèi)的首季果桑相比，產(chǎn)量低，每次僅收獲500多斤果實(shí)。”

每斤賣到68元

眼下，當(dāng)棚外寒氣逼人時(shí)，棚內(nèi)卻宛如初夏。 進(jìn)入2月中旬以來(lái)，趙新德和綜合體的工作人員一直在果桑大棚內(nèi)忙碌著。

采摘果桑的孩子（資料照片）

“每天都有前來(lái)采摘果桑的游客，雙休日更多。”趙新德說(shuō)，“這個(gè)季節(jié)，游客和孩子們就圖嘗個(gè)新鮮。”

記者采訪時(shí)，趙新德的手機(jī)時(shí)不時(shí)響起來(lái)，而撥打他手機(jī)準(zhǔn)備前來(lái)嘗鮮的，有旅游團(tuán)體，有家庭，還有一些團(tuán)建單位。

采摘果桑的游客（資料照片）

趙新德摘了幾個(gè)果桑，放在桑葉上說(shuō)，這些果桑大概8～12厘米，最長(zhǎng)的可達(dá)十七八厘米，因果桑富含多種維生素，隨著春季頭茬果桑被越來(lái)越多的消費(fèi)者認(rèn)知，如今前來(lái)采摘的不光有萊西市民，即墨、平度、青島市區(qū)和煙臺(tái)市的市民都趕來(lái)了。

除了采摘，綜合體還將部分果桑送到了萊西市區(qū)的一些高端水果超市，每斤更是賣到了68元。

（半島全媒體記者 王永端）