半島全媒體記者 王永端

成熟期猶如黃色乒乓球、表面還有絨毛的野生橘子以及大片野橘子林，近日在位于萊西市城區(qū)北部的517國道旁被發(fā)現(xiàn)。事實上，青島的即墨、城陽、嶗山的山間也曾散見過野生橘子樹，但像此次發(fā)現(xiàn)大面積野生橘子林實屬罕見。

這種在北方稱為野橘子、學(xué)名“枳實”的野果，其根皮、葉、果實有著多重價值。四川、重慶、湖南和江西等地近年來大面積種植，被開發(fā)成中藥和飲品，助力當(dāng)?shù)卦鍪铡?/p>

成熟枳實猶如乒乓球大小

國道旁現(xiàn)“野橘子”林

在萊西城區(qū)北部上班的于良敏時常駕車途經(jīng)517國道的龍泉湖社區(qū)旁邊，社區(qū)旁邊的不遠(yuǎn)處是一片梨樹林。今年秋天，于良敏雙休時還與家人一起前往這個梨園采摘秋月梨。

成熟的枳實掛滿枝頭

“采摘梨的過程中，我突然發(fā)現(xiàn)梨園的旁邊有一些似橘子又比橘子小的水果?！庇诹济舾嬖V半島全媒體記者，當(dāng)時他也不知道這是什么水果，很少見。他仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)，這些結(jié)滿了“小橘子”的樹枝上長滿了刺，每個刺有四五厘米長。

當(dāng)時對這個小水果頗感興趣的孩子還摘了幾個“小橘子”，并拿著小橘子詢問梨園的主人。梨園的主人告訴于良敏和孩子，這是北方所稱的“野橘子”，這種野橘子在南方被稱為“枳實”。

517國道旁現(xiàn)大片枳實林

11月5日，半島全媒體記者在龍泉社區(qū)旁邊看到，梨園旁邊的這片枳實林非常大，從南到北有四五十米遠(yuǎn)。樹高有六七米，非常茂盛。高大的樹上長滿了密密麻麻的綠刺或黑刺，葉子如橘葉，眼下的樹上掛滿了如乒乓球大小的黃色和青色果實，果實表面有白色絨毛。

隨著深秋和初冬的到來，這些野橘子正成熟。

“黃色的是成熟的，綠色或綠黃色的是即將成熟的。”社區(qū)旁邊的一名居民告訴記者，野橘子在當(dāng)?shù)夭欢嘁?，但這樣成片的野橘子林就更少見了。

517國道旁現(xiàn)大片枳實林

種植初衷為當(dāng)“籬笆”

這名居民說，早在前些年他也不認(rèn)識這個“野橘子”，但他去年在野橘子成熟的季節(jié)曾摘過，在去中藥店看醫(yī)生的時候他曾拿著幾個野橘子詢問中醫(yī)，中醫(yī)說他手里類似橘子的水果在北方稱野橘子，在南方被稱為枳實。它和橘子、柚子是近親。

“當(dāng)時這名老中醫(yī)見到我拿了好幾個鮮枳實，還很吃驚，問我從哪里摘來的。”這名居民說，“老中醫(yī)還告訴我，這個枳實是一味中藥?！?/p>

被曬干的枳實可以用于中藥

回到家后的這名居民，又去路旁摘了一些，切了曬干。

“泡水喝，酸酸的，味道挺好的，還助消食。”這名居民說，他計劃等這里的枳實成熟了，多采摘一些晾曬，“放到客廳里還清新空氣”。

梨園旁邊為何出現(xiàn)大片枳實林？記者通過多方打聽得知，當(dāng)初梨園主人在梨園旁邊種植枳實樹的初衷，是利用枳實樹充當(dāng)籬笆，因為枳實樹上長滿了長刺，如果不去人為修剪，這種樹在適宜的環(huán)境中長得很快。誰承想，數(shù)年的時間枳實樹長成了樹林。

枳實樹上長有長刺

“枳實樹的旁邊是一個水渠，水量豐沛，所以這些枳實長得很旺。”這名居民說。

記者發(fā)現(xiàn)，因為枳實樹生長茂盛，包圍著梨樹園，形成了一個天然屏障。

青島多地曾有散見

枳實林在青島只有這一地有嗎？就此，記者咨詢了青島植物專家于濤先生。

于濤先生看了記者發(fā)給他的照片后，向記者表示，這就是枳實。枳實被一些地方稱為“野橘子”，別名鐵籬寨、臭橘、陳刺等，是蕓香科枳屬植物枳的果實，根皮、葉、幼果、成熟的果實可供藥用。成熟的果實橙黃至橙紅色，油胞大，油量多，果肉嫩，汁多，北方的果子成熟期在11～12月。

枳實枝干與橘子樹相似

于濤說，如此成片且高大、密集的枳實林在青島少見。早在之前，即墨北部的一些偏遠(yuǎn)農(nóng)村、嶗山的山間以及城陽的一些農(nóng)村也發(fā)現(xiàn)過這些野橘子，但這些發(fā)現(xiàn)數(shù)量都很少。

“即墨在一些偏遠(yuǎn)農(nóng)村發(fā)現(xiàn)的，也被農(nóng)民種植了當(dāng)籬笆之用?！庇跐f，城陽東南部山間發(fā)現(xiàn)的野橘子是自然生長。冬天，當(dāng)鳥類找不到食物，這些野橘子的果實會被鳥類啄食。山間散見的這些野橘子極有可能是鳥類啄食野橘子后，通過糞便將種子傳播在了山間，最終出土生長。

小枳實開發(fā)成大產(chǎn)業(yè)

記者從業(yè)內(nèi)人士處獲悉，山東的青島、日照兩地早前曾在野外零星發(fā)現(xiàn)枳實樹，這些枳實除了被極少數(shù)人摘了晾曬充當(dāng)中藥或孩子用于玩耍外，其背后的價值很少被知道和發(fā)現(xiàn)利用。但這個小野果在南方一些地區(qū)其多重價值不但被發(fā)現(xiàn)，況且已被利用。近年來，有些地方開始繁育種植，小野果成了“金蛋子”。

四川省鄰水縣選育枳實中的優(yōu)良品種，不僅讓原本即將消失的枳實產(chǎn)業(yè)換發(fā)新的生機，更讓小枳實的藥用和茶飲成為助農(nóng)增收的大產(chǎn)業(yè)。2022年起，僅當(dāng)?shù)鼐用窳_超就種植了2000畝11萬余株枳實，實現(xiàn)畝產(chǎn)2萬元。

2024年11月初，湖南汨羅市白塘鎮(zhèn)1000余畝枳實迎來豐收，當(dāng)?shù)卮迕翊┧笃溟g，采摘、裝袋、轉(zhuǎn)運，現(xiàn)場一派豐收景象。

江西省新干縣當(dāng)?shù)卮罅Πl(fā)展枳實產(chǎn)業(yè)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民將采摘的枳實曬干，賣出45～52元/斤的高價。

近年來，重慶江津區(qū)將枳實產(chǎn)業(yè)確定為富硒農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，建成標(biāo)準(zhǔn)化枳實種植基地6個，面積4200余畝，500余農(nóng)戶參與種植。枳實鮮果產(chǎn)量突破百萬斤，小枳實成帶動村民增收致富和鄉(xiāng)村振興的大產(chǎn)業(yè)。